Vegane Buffet- und Fingerfood-Rezepte bei der VHS Schleswig

Kurs in der Lehrküche der Gallbergschule am 10. Oktober 2026 – geleitet von Julia Hansen

Beim VHS-Kurs „Vegane Buffet- und Fingerfood-Rezepte“ in Schleswig steht am Samstag, 10. Oktober 2026, die pflanzliche Küche im Mittelpunkt. Der Kurs richtet sich an alle, die für eine Feier, einen gemütlichen Abend mit Freundinnen und Freunden oder als abwechslungsreiche Mahlzeit kreative vegane Ideen suchen.

Die Teilnehmenden lernen einfache und zugleich besondere vegane Fingerfood- und Buffetrezepte kennen, die sich gut vorbereiten lassen. Nach Angaben der Volkshochschule geht es dabei auch um kreative pflanzliche Alternativen sowie um praktische Tipps für eine entspannte Vorbereitung und eine ansprechende Präsentation.

Ort, Zeit und Leitung

Der Kurs findet von 11:00 bis 14:00 Uhr in der Lehrküche der Gallbergschule, Gallberg 47, statt. Geleitet wird das Angebot von Julia Hansen.

Kosten und Hinweise

Die Teilnahmegebühr beträgt 25 Euro. Hinzu kommen 10 Euro für Lebensmittel, die direkt bei der Dozentin zu entrichten sind. Für Kostproben sollten geeignete Behältnisse mitgebracht werden.

Anmeldung

Anmeldungen nimmt die Volkshochschule Schleswig persönlich und telefonisch zu den Öffnungszeiten unter +49 4621 814-860, per E-Mail an [email protected] unter Angabe der Kursnummer 35014 sowie online unter „Schleswig VHS: Vegane Buffet - und Fingerfood-Rezepte“ an.

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